Monday 2 March 2009

Lawak & Butter Prawn

AKU ni kan jarang2 nak masak memasak ni, tapi hari ni meh aku nak ajar korang camna nak menyediakan Butter Prawn! Boleh caya tak? ahak. Awas, butter prawn ini sangatlah tinggi kolestrol nya itu, hahahaa... ya la... benda benda yg sedap ni memang selalu kolestrolnya melampau2. Tapi sebelum tu aku nak cerita kan satu kisah yang aku rasa agak lawak.
.
Bersama adik yang comot sekali, huh!
.
Bebaru ni aku tonton tv ada satu rancangan tu title dia 20 most stupid (ke dumbest tak ingat) celebrity... camtu lah lebih kurang. Celebrity tu termasuklah ahlil politik, ahlil musik, ahlil nujum, pelakon penyanyi dan semua lah yg rasa dirinya glamor... Tup tup adalah satu couple ini baru kawin. Aku tak kenal lah diorang ni siapa, but aku reckon they must be an actor/actress berlakon dlm crita eastenders/hollyoak dan seangkatan dgnnya yg tak lah penah tergerak hati aku nak menengoknya. So to cut the story short, one day they decided to cook at home and i bet it must have been the husband who cooked the food. Takde lah diorang ni makan romantic with candle lite or proper table setting but instead they each had a plate of food for themselves. The wife sat with stretch legs across the sofa, the husband sat at the other corner ~ on the same sofa. Both enjoying their food when suddenly the wife asked:
.
:What is this? * referring to the food on her plate.
: Its tuna.
.
Jawab husbandnya selamba sambil terus tengok tv. Pastu tau apa wife dia cakap? Part ni yg buat aku tersedak gelak! hahahaaa....Wife dia bleh cakap...
.
:I know its tuna... but is it fish or chicken?
.
Hahahahaa.... Apa kebodohnya tak tahu tuna tu fish ke chicken??? hahahahahaaa.... husband dia terus pandang muka dia. Dia tenung lama... muka berkerut, tak cakap apa, kompius. Agaknya dalam hati: oh ooh... i married the dumbest girl on earth!...hahahaaa... dia buat muka pelik pastu dia geleng2, muka tension terus toleh kepala tengok tv. The wife got irritated with the way the husband reacted... terus bengang dan dengan kereknya cakap apa tau?
.
WhaaAAAT??? Do you think im stupid???
.
Hahahahaaaa..... lagi mau tanya? memang stupid pon! hahahaaa... Lawak betoi... tak pasal pasal dah keluar kat tv. Sampai habis husband dia tak jawab... muka tension ja. Lawak, lawak! Tu lah dia nya... memang ramai wanita bekerjaya hatta suri rumah la ni yg tak kenal jenis2 ikan, biasalah tu but not knowing to differentiate between fish and chicken? Thats damn rediculous lah kan? hahahaa... lawak!
.
Oke oke.. next cerita pulak. Sedang ramai kawan kawan yg lain bercuti2an dan ber-gallivanting ke German-Praque la, ke Rome-Venice-Florence la, Switzerland la, Isketambola la dan sebagainya, kami pun tak mau kalah, terus book tiket tak kasi can... pegi mana kali ni? Haaa... kami book tiket bas, pi Church Street market, beli ikan dan udang, hahahaaa... jadi ler!
.
So ini ler nak masak butter prawn ni... a mixture of malay indian and chinese dish. Tu dia, sungguh muhibbah sekali. Dalam kegawatan ekonomi bawak bawak le masak sendiri, jimat sikit. Ahak. Jom tengok jadi ke tak ya. Sabo... sabo... apa ni, belum apa apa air liur dah meleleh? Ish... nah amik tisu ni, lap! hahahaa.... Senang ja cara nak masak dia.
.

Bahan2 nya...
.
Udang tu deep fry-kan dulu. Pastu masuk butter, masuk bawang putih, masuk cili api, masuk daun kari, gaul gaul gaul gaul... Pastu masuk udang tadik. Gaul gaul gaul gaul lagi sampai sebati. Masuk soy sauce 1 sudu kecik, masuk gula 1 sudu kecik, garam secukup rasa, gaul gaul gaul gaul.... Angkat put aside. Guna kuali yg sama tambah butter dan masuk telur mengguna acuan buat roti jala tu dan gaul gaul gaul gaul laju2 sampai dia jadi kaler perang macam kuih karai. Letak atas udang dan hidang. Siap. Mudah kan?
.
Dan inilah hasilnya...

Mmmm... terrer la daddy ni! ahak....
.
Kalau tengok gambo, not bad uh? Tapi bagaimana pula dengan rasanya masakan aku ni? Yang tu, syyyyy... tak bleh bagi tahu, rahsia!
.

Hahahaaaa......

.
.

***** *** *****
.